Die VDP.Pyramide erklärt | Deutsche Spitzenweine zu Gast in Berlin VDP.Pyramide zu Gast in Berln Am sonnigen 2. März 2026 präsentierte der Verband Deutscher Prädikatsweingüter seine Qualitätsphilosophie im Herzen Berlins. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand die berühmte VDP.Pyramide. Ein Herkunftssystem, das zu den präzisesten Qualitätsmodellen der internationalen Weinwelt gehört. Vier deutsche Weinregionen stellten dabei ihre Weine […]

🌿Porto Cervo | Das glamouröse Juwel der Costa Smeralda Porto Cervo ist einer der faszinierendsten und zugleich exklusivsten Orte Italiens. Ein mediterranes Schmuckstück im Norden der italienischen Insel Sardinien. Diese kleine Küstenstadt ist weit mehr als ein Urlaubsziel. Sie ist ein Lebensgefühl, ein Magnet für Luxusreisende, Segler, Genießer und Entdecker gleichermaßen. Schon beim Betreten der […]

EINLEITUNG | Terra Preta | Amazonas trifft Rheinhessen | Nährstoffversorgung | Bodenbewirtschaftung DAS SPIEL MIT DEM FEUER Schwarze Erde stabilisiert die organische Verbindung und bindet CO₂ in den Boden. Das Resultat sorgt für eine hohe Fruchtbarkeit im Ackerland. TERRA PRETA bedeutet nachhaltige Bodenbewirtschaftung und verbessert die Nährstoffversorgung. Dazu wird der Einsatz von Düngemitteln reduziert und […]

SERVE Winery – Rumäniens Weinpionier aus Dealu Mare Im Herzen der renommierten rumänischen Weinregion Dealu Mare DOC, direkt im malerischen Weinort Ceptura, befindet sich eines der traditionsreichsten Weingüter des Landes: SERVE Winery. Früher auch bekannt als S.E.R.V.E. – Societatea Euro Română de Vinuri de Excepție. Serviert man einen Wein von SERVE, so hält man nicht […]

Davino – Rumäniens Weinpoesie aus Dealu Mare Im Herzen der berühmten rumänischen Weinregion Dealu Mare DOC liegt ein Weingut, das in den letzten zwei Jahrzehnten Maßstäbe gesetzt und den Geschmack Ost- und Mitteleuropas neu definiert hat: Weingut Davino. Seit seiner Gründung im Jahr 2003 hat Davino den Anspruch, nicht nur exzellente Weine zu produzieren. Darüber […]

Dealu Mare – Rumäniens große Rotwein-Hochburg im Schutz der Karpaten Wer an große Rotweine denkt, hat meist Bordeaux, die Toskana oder Rioja im Kopf. Doch im Süden Rumäniens, im Karpatenvorland der historischen Region Muntenien (Walachei), liegt ein Gebiet, das in Kennerkreisen längst als das beste Rotwein-Anbaugebiet des Landes gilt: DOC Dealu Mare. Diese Region ist […]

Weingut des Palac Rajkowo / Winnica Palacu Rajkowo Bio-Weingut nahe Stettin Polen Spontan hatte ich im Rahmen meiner Stettin Reise die Möglichkeit, das kleine Bio-Weingut in Rejków zu besuchen. Es liegt etwa 10 Kilometer vom Zentrum entfernt. Die Geschichte des Guts in Rajkowo (deutsch: Klein-Reinkendorf Gut ) ist untrennbar mit dem nahegelegenen Dorf Warzymice verbunden. Dessen Ursprünge […]

Wie die Brohmer Berge zum Weintourismus Hotspot in Polen werden: Der Weintourismus in Deutschland verändert sich. Immer öfter entstehen neue Genussregionen außerhalb klassischer Weinanbaugebiete. Dort, wo Landschaft, Kultur und ein gewisser unternehmerischer Mut zusammenfinden. Ein eindrucksvolles Beispiel dafür ist das Weingut Schloss Rattey in Mecklenburg-Vorpommern. Das bei der Tourismuskonferenz an der Universität Szczecin (Stettin) im Mittelpunkt eines internationalen […]

JA zur EXPO 2035 BERLIN“ Viele Berlinerinnen und Berliner wissen bislang noch wenig darüber, was eine EXPO 2035 für ihre Stadt bedeuten kann. Genau hier setzt die neue Kampagne „JA zur EXPO 2035 BERLIN“ an: Sie zeigt, wie eine Weltausstellung der Nachhaltigkeit Berlin als Stadt der Zukunft stärken kann. ökologisch, wirtschaftlich und gesellschaftlich. Programmpunkte: Kampagnen-Launch: „JA zur […]

Griechenlands Weine zwischen Herkunft und Handschrift In der Berliner Gastronomieszene gibt es Orte, die nicht nur kulinarisch, sondern auch atmosphärisch Maßstäbe setzen. Das KINK gehört zweifellos dazu und bot die perfekte Bühne für eine außergewöhnliche Wein Masterclass in Berlin rund um die moderne Weinkultur Griechenlands. Veranstaltet wurde das Event von Wines of Greece, gefördert durch die […]

Weltpremiere | Weinbuch Präsentation Savoir Vivre Weinmesse Berlin im Schloss Charlottenburg | Auf der Weinmesse fand im Februar 2023 die Weltpremiere zum Berliner Weinpilot Weinbuch: Weinreise Zeitreise #BerlintoLisbon statt. (Hier ein Link zu den aktuellen Terminen der Savoir Vivre Weinmesse) Bilder Impressionen der Weinmesse In der Orangerie im Schloss Charlottenburg präsentierten über 40 Winzer aus […]

International Wineries for Climate Action (IWCA): Wie klimaverantwortliche Weingüter die Zukunft der Weinwelt gestalten Kaum ein Bereich spürt die Klimaveränderungen so unmittelbar wie der Weinbau. Kaum eine Initiative reagiert so konsequent darauf wie IWCA. Was sich hinter dieser Bewegung verbirgt und warum sie die Zukunft der internationalen Weinbranche prägen könnte, zeige ich dir in diesem […]

Weinabend & Buchlese Tour 2026 Genuss, Kultur & große Weine in Mecklenburg-Vorpommern Erfolgreicher Auftakt der Weinabend- & Buchlese-Tour im Gutshaus Battinsthal in Mecklenburg Vorpommern! Nach dem erfolgreichen Auftakt der Weinabend- & Buchlese-Tour im stilvollen Gutshaus Battinsthal wird die kulturelle Genussreise im Jahr 2026 mit neuen, außergewöhnlichen Stationen in Mecklenburg-Vorpommern fortgeführt. Ab Februar 2026 öffnen einige der schönsten […]

2023 Wehlener Sonnenuhr | Schloss Lieser | Mosel Weißwein: Riesling Großes Gewächs  Weinempfehlung des Monats! Dieser große Mosel Riesling von der legendären Lage Wehlener Sonnenuhr vereint Präzision mit eleganter Frische. In bester Laune zeigen sich Südfrüchte wie Zitrusfrüchte, Birne und Pfirsich in ausgewogener Balance zu kühler Schieferwürze gepaart mit viel Tiefgründigkeit im Glas. Auch gerne […]

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Deutscher Weinbau vor dem Aus – Winzerverein bricht das Schweigen Billigheim-Ingenheim, 13. Juni 2025 „Die Bevölkerung muss erfahren, dass in wenigen Monaten 50-60 % aller Winzerfamilien in Deutschland der Bankrott droht.“  Deutschland ohne Weinbau? Der neu gegründete Winzerverein „Zukunftsinitiative Deutscher Weinbau e. V.“ stemmt sich gegen die drohende Katastrophe. „Es geht nicht nur um Wein […]

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Stellenanzeige Verstärkung gesucht! Werde Teil des ALPINA WEIN Teams!  Link: STELLENANZEIGE Link: STELLENANZEIGE Fachverkostung | Auslese on Tour Das Warten hat sich gelohnt! | Ein Nachbericht als Event Rückblick Denn bei dieser fünften Alpina Auslese on Tour in Berlin und Hamburg, wurden die so ziemlich besten Weine der 32 hochkarätigsten Weinproduzenten der Welt präsentiert. Das […]