von Batin Mumcu | März 15, 2025 | Deutschland, Weinreisen
Winterzauber und Wellness auf Rügen: Eine Reise auf den Spuren von Caspar David Friedrich Als ich an einem kalten Februarmorgen bei + 2 Grad Celsius auf der Ostsee Insel Rügen ankam. Ahnte ich noch nicht, welch magische und erholsame Erlebnisse mich auf Deutschlands...
von Batin Mumcu | Okt. 8, 2024 | Deutschland, Weinreisen
Weinreise Baden Hier folgen einige Bilder und Eindrücke vom Rahmenprogramm der Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union in Freiburg-Baden Württemberg. Ein Beitrag von Batin Mumcu mit Bildern und Text für Berliner Weinpilot. Link zum Video Top Lage „Ihringer...
von Batin Mumcu | Mai 31, 2024 | Deutschland, Weinreisen
EINLEITUNG | Terra Preta | Amazonas trifft Rheinhessen | Nährstoffversorgung | Bodenbewirtschaftung DAS SPIEL MIT DEM FEUER Schwarze Erde stabilisiert die organische Verbindung und bindet CO₂ in den Boden. Das Resultat sorgt für eine hohe Fruchtbarkeit im Ackerland....
von Batin Mumcu | März 3, 2022 | Deutschland
Brüderberg | Bio-Weingut Rinke | Saar-Mosel Bio-Weingut Rinke | Mertesdorf – Trier Bio Weinkeller Rinke Alexander Rinke und Ben Braunshausen Obermosel | Langsurer Brüderberg | 2,5 Hektar | Reben: 85 % Chardonnay, Rest andere | Boden: Muschelkalk Saar-Mosel...
von Batin Mumcu | Feb. 8, 2022 | Deutschland, Weinreisen
Winzersekt | Eine Idee wird Wirklichkeit SMW – Saar Mosel Winzersekt GmbH | Trier Es war 1983, als ein kleiner Kreis engagierter Weinerzeuger an der Saar und Mosel, die Idee hatte, hochwertigen Sekt in Eigen-Regie herzustellen. Dies markiert die Geburtsstunde...
von Batin Mumcu | Dez. 23, 2021 | Deutschland, Weinreisen
Porträt | Ausnahmetalent | Marco von der Niepoort | Fio.wine | Naturwein Winzer Ein Cross-over diverser internationaler Weinstile, verbunden mit viel Kreativität spielerisch umgesetzt. So würde ich das Handwerk, Talent und die Leidenschaft zum Wein von „Marco...
